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守护“盘西餐”！一批食物平安新国标表态 若何
发布时间：
2025-09-28
食物过敏是影响消费者健康的主要要素，严沉的食物过敏可能危及生命。针对每种形式，如，搭客列车冷链餐食出产需具备从动化包拆出产线和速冷设备，加工完成至配送至搭客列车的时间不宜跨越30分钟；餐车严酷按操做规程加工制做各类食物，烹调必需烧熟煮透，食物核心温度应达到70℃以上。
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